检查期间，工作人员仔细查看了各类肉品、蔬菜、水果的进货凭证与检验检疫证明，确保食材来源可溯、质量安全。针对水产品，重点检查是否存在违规添加禁用物质的情况。在食品销售区，重点排查预包装食品的生产日期、保质期以及食品标签是否规范，防止“三无”食品和过期食品流入市场。工作人员对米面粮油、蛋奶等生活必需品的价格进行巡查，查看是否存在哄抬物价、价格欺诈等违法行为，要求商家严格遵守价格政策，明码标价，诚信经营。工作人员还对商户的经营资质进行了全面清查，确保所有商家证照齐全、亮证经营，督促商户严格落实主体责任，加强自律管理。